Yu子晃呀晃

老實說，除了身上的傷仍在隱隱作痛，到現在還是沒有很真實的感覺。

我們出車禍了。

2013/11/23，準備前往坎培拉採買聖誕禮物的路上，駕駛為閃避山壁突然大右轉，並在高速狀態下急煞，導致車子失控打滑，衝出路面。

那時候我正打算休息，突然聽到一聲：『小心！！！』
接著就像電影情節般，整個視野都在旋轉晃動，耳邊只剩尖叫聲。

當下時間感是喪失的，
唯一的感覺，就是自己不斷因為離心力飛出去、不斷撞到頭，卻又被安全帶拉回來的疼痛。
直到碰的一聲，終於停下來了。

車子正好斜著倒向我這方向，身上承受著兩個人的重量，加上安全帶，我完全無法動彈。

我的腿上、身上是散落的起士、三明治，駕駛身上則滿是紅豆湯，
那是S在出事前一秒正準備享用的早餐，
大難不死的場景下，充滿一種荒謬的喜劇感。

全員爬出車子，車頭毀損不斷漏油，但幸好人都只是輕傷。
最嚴重的是S跟我：
坐在中間的S撞到後背，頭也大大的撞了一下，所以不能大笑也不能用力，一用力就會頭痛、背痛；
駕駛座後面的我，因為身高加角度的關係，頭手腳不斷碰撞車體，所以我的頭跟膝蓋都痛得要命，而且有暈眩反胃的情形。

打電話給Outside的泰國同事跟主管求救，即使清晨六點多被吵醒，他們仍火速趕來幫忙。
把我們載回農場後，還回現場繼續處理後續事宜-拿出車上所有的東西、拆車牌等(這很重要)。

每個看到現場照片的人，都說我們很幸運，車子雖然毀損報銷，但人都只受了點小傷。
而每個看到現場的人都說，我們非常非常非常的幸運，因為如果不是那兩棵樹把我們擋下來，我們將直接滾下山坡。

一想到我前一晚為澳航或維珍，從雪梨飛凱恩斯的機票價差三十元該訂哪家而煩惱，我就覺得自己很無聊。
一想到我明明很愛吃海鮮，卻因為價格高昂而很少買新鮮的海鮮，我也覺得自己很無聊。


至於駕駛為什麼會沒看路？因為，


他想把一隻蒼蠅趕出車外。


對，不用揉眼睛，是蒼蠅。

OZ同事驚訝地說，我們都是為了閃袋鼠出事，你們居然是為了一隻蒼蠅?!
再次強調，是的，是蒼蠅，Fly，那種會讓人很煩躁的小蟲子。

所以提醒各位，在澳洲駕車，請小心任何一種生物，
並請記得小林一茶的俳句：「不要打哪！那蒼蠅正搓他的手，搓他的腳呢。」

絕對不要開車打蒼蠅，如果駕駛開車打蒼蠅，打駕駛，謝謝！

p.s 後續

1.在澳洲出車禍即使沒傷到人，也都自己處理好了，還是要到警局報案喔！
雖然會換來一張400元以上【疏忽駕駛】之類的罰單ˊˋ"

2.即使車禍後沒有特別不舒服，還是要去檢查一下，不要因為別人覺得只是頭痛、只是背痛，吃個普拿疼就好而不去就醫。

畢竟，他們不是醫生，只是可能看很多網路資料的人；
畢竟，那是你的身體不是他們的；
畢竟，如果你有什麼後遺症，要承受的是你的家人，而不是他們的家人。

星期一，我們的OZ同事--Wendy幫我們預約一位很棒很有耐心的醫生，而Dona則特地載我們下山看診。

醫生診斷S跟我確實是身體撞傷跟輕微腦震盪，吃普拿疼就好。
Dona知道結果後，開心的說能確定沒事真是太好了，幸好有陪你們來檢查，這樣就安心了。
但是也有人反應是：『你看吧！就跟你說是小傷，明明吃普拿疼就好，還要花50澳幣、花二三個小時來看病。』

.....神啊！請保佑我繼續當個能重視「人」本身，勝過「50澳幣」或「二三個小時」或「任何外物」的人。


3.事故發生時，我的狀態是：不斷撞到頭腳傻住-->趕緊放低身體-->拿包包保護頭-->全身發熱腦內吶喊『我還沒玩夠我不能死！！！』-->碰的一聲被樹擋下來，驚魂未定。

神奇的地方在於，沒有出現人生跑馬燈果然不會死耶(不對)

短短的時間裡，我能想到放低身體、拿包包護住頭，
外加當全身吶喊完『我還沒玩夠我不能死！！！』車子就停下來這件事，讓我覺得，人生有很多真的很神奇。

4.感謝樹，樹是人類的好朋友。

5.(噯你好煩，居然還有5，p.s比正文多是怎麼回事)

總而言之，這次事故發生後，我去查了汽車最危險與最安全的座位。
實驗數據說法是，最危險是副駕，最安全是後座中間的位置。

http://xing.glyx.cn/machine/304.shtml

而我們這次車禍，最嚴重的卻是後座中間的S跟駕駛座後面的我，副駕完全沒事。
他後來有事純粹是因為，跑回車上拿手機，關門的時候夾到腳後根。

其實最危險的，是我們副駕的腦袋我覺得。

*11月11日11時，
運轉的機器被關閉，所有人都停止手邊的活動靜立。

在這一分鐘裡，
人們閉口不語，為世上的戰爭默哀、禱告。
一想到有這麼多人一起祈禱著和平，
我就覺得這一刻非常偉大。

國殤紀念日介紹


*紅燒魚片

來到澳洲，連紅燒魚片都會煮了，不知道為什麼有一點淡淡的哀傷.....
簡單記錄一下做法：

1.醃---ALDI買的冷凍魚片*2，切大塊加入鹽、胡椒、米酒與地瓜粉抹勻醃10分鐘。
         (這時候可以先炒別道菜)

2.煎---加油熱鍋，魚片沾勻蛋液，放入鍋中用中小火煎，不要太快翻面以免破碎。
          等約七八分熟，取出鍋子放一邊待用。

3.爆香--同一鍋子，沙拉油與麻油以3:1的比例熱鍋，將薑絲、蒜末丟入爆香。

4.煮---等薑絲蒜末香味出來，加一杯水把魚丟進去一起煮到九分熟。
          蛋液剩下的我不想浪費也一塊丟進去了。
          有鍋蓋可以蓋起會比較有蒸煮的fu。

5.滷---醬油4匙、糖2匙、辣椒油1匙(有辣椒可以直接用辣椒)，加一點水攪拌後，倒入鍋中，
          煮一段時間再加蔥花下去(蔥太少沒辦法切絲)，滷到有些收汁即可盛盤。

超下飯的一道，連一塊丟進去的蛋吸收了湯汁也好好吃。
澳洲的醬油非常死鹹，不管哪一牌子都一樣，
少了一些甘甜味，加上我水加比較多，所以我糖量也增加，不然一般醬油3:糖1即可。
可以先試一下滷汁的味道再決定是否要多加什麼。

*上回跟紐西蘭大叔聊天，提到我喜歡吃櫻桃。
結果大叔居然記得，今天送了我一袋櫻桃，超開心的>///<b

雖然很想自己全部吃掉(<---XDDD)，不過還是分享給同事們。
等價錢降到13塊，我一定要買一大袋來狂吃!!!!

在澳洲，我的第一份工作是免稅店Sales，
來自僑委會舉辦的-僑營事業海外打工度假試辦計畫。

 
攝於VIC,免稅店附近的電車林道

或許這是因媒體對於WH強力討論下而發起的計畫，
但我覺得計畫主持人其實頗為勇敢，
因為在當時的討論聲浪中，
我相信絕對會有酸民對這計畫的意見是：

政府是在想什麼？這麼想把台灣年輕人送出去當台勞嗎？

關於台勞這個議題暫不討論，
我只想說，許多為反而反的人不會知道，這個計畫對我們這些正準備出發的人來說是個大驚喜！

即便願意出發前往澳洲的人一定擁有冒險的精神，
但如果能先消除一個不安定因素，
能讓家人放心，到了澳洲也更有餘力去體驗生活不是？

從得知計畫到截止日期前，我必須在五天內完成中英文履歷、自傳、打工度假計畫等備審資料，同時仍要繼續進行出國準備與新加坡旅程安排。
那種感覺就像回到學生時代趕報告，而我又有些完美主義，光為了文字風格是要戲謔逗趣、浪漫(假)文青或是條理正經就試寫了好幾版。
我想最後我在新加坡生病回台，這段時間的壓力跟不正常作息絕對是原因之一。

其實回台治療的那段時間我很沮喪，覺得自己好弱好蠢好浪費錢，
但在得知錄取的那一霎那，這種反差讓我開心的難以形容，
而後在澳洲的旅程，焉知非福這四字真成了最佳註解。

就這回來說，得到工作這件事，是福，
工作本身當然不會是禍，但卻是個......小鳥蛋。

關於這工作，後來的實際狀況-

1.這個工作只要住到顧問兼房東的澳洲民宿去就可輕鬆獲得，其實不需要花時間精力去申請。

有點像是以前玩仙劍狂練林月奴，把所有寶物全投到她身上衝等級，結果她卻只是個過場的那種感覺-充滿淡淡的感傷啊ˊˇˋ"

2.這個工作真的不需要這麼努力去申請，因為它是墨爾本有名特產-八九不離十的黑工。

所謂八九不離十，是澳洲華人老闆們慣常提供的時薪價位：八塊到十塊左右，也就是不報稅的黑工。
黑工有其必要性，因為持學生簽的窮留學生們，絕對需要一份收入來維持自己的生活甚或賺取學費，
但學生簽要打工有時數限制，因此黑工就成了

『無法支付高昂的人事成本的小店』以及『打工時數被限制的留學生』間雙贏的一種作法。

持打工度假簽證的人其實可以正大光明的找報稅白工，時薪幾乎是黑工的兩倍，又有工作保險與退休金。
但由於澳洲目前持打工度假簽證的人暴增以及其他各種原因(例如英文不好)，
許多人就先找黑工做為過渡，或以黑工為主要謀生方式。

而八九不離十的工，墨爾本其實非常好找，在CBD或是亞洲人聚集地Box Hills隨便一找都有。

說到這裡......我到底是為什麼要熬好幾天的夜來做備審資料啊O_____Q

3.這個工作整體評價不優。

距離我住的地方要一個多小時的交通時間是其一(顧問房東當時跟我說是4、50分鐘)；
時數少且前一天才會知道隔天要不要上班是其二(時數少是因為剛好又遇到冬天淡季)；
同事做事態度超隨性是其三；
公司對人態度不尊重是其四；
做久你會覺得浪費生命是其五。

第三點讓我舉個例。

這間免稅店主客群是大陸旅遊團，主打保健品跟保養品，因此這兩區擺設比較整齊，但有些區塊(例如二級保健品)還是會有灰塵累積，
我看了直想問：到底誰會想買上面有灰塵的保健品呢？看來就是銷路不佳不是？

而非主打的商品如紀念物、衣服、零食一類，有灰塵就算了，有時候商品與盒子袋子還軋不上。
我曾著手整理，但沒整理多久就被阻止，說不用管那些，沒什麼賺頭，賣好保健品就好。

結果某天，有位客人想買皮夾，皮夾價位十塊、十二塊、十四塊不一。
他拿了一個十塊的皮夾，結帳時卻刷出十四塊錢，整個大怒，罵咧咧的說你們做生意反反覆覆不誠實。
老鳥不耐煩的說：『那你換個盒子不就好了嗎！』然後拿出十塊錢包的紙盒換裝一下，解決。

我現場冏了。

雖然那位顧客確實有點故意找碴，
也確實是盒子錯裝的的問題，
但為什麼不一開始就把東西整理好就好呢？

而在產品定價部分，
我能理解頭站尾站(註)顧客荷包深淺不一，會產生不同訂價策略。
通常主管會在團抵店前說明折扣數，
但有幾次客人盧久了，前一秒才說要堅持住的主管，下一秒卻突然大放送，往往讓人措手不及。

這不會讓人覺得你們這家店很隨便，或是開始想一樣產品到底可以抽多少嗎？我忍不住這麼想。

不尊重人這部份則是，店休一星期，但完全沒有連絡台灣員工。
幸好我沒傻等，會安排出去玩，不然豈不是浪費生命浪費時間？
這部分是最嚴重的問題，畢竟等於沒工作沒薪水又被綁在那，
所以在毫無消息的第五天，我決定辭職。

此外，根據其他做過的台灣人分享，店內的大陸老鳥會欺負台灣人，
由於我只去了三天，除了有時候會被無視外，還不至於覺得被欺負(友曰：故意無視不就是欺負的一種嗎~_~")，
不過我曾在職場上因為性別、學歷被語言攻擊長達半年，所以無視對我來說真的無所謂啦:p

第五點，這間店的員工訓練完全不合格。

Sales訓練方法是，請一位老員工帶人在店裡繞一圈大概講些內容，然後請新人拿店內DM回家看，時間不到三十分鐘，真正要學，完全得靠自己從旁觀察起。

而錄取導遊的朋友則說，第一次的實習，老導遊完全不連絡他，讓他空等(有很多導遊不願教新人來搶工)；
公司安排的第二次實習，派的居然也是才上工過一次的實習導遊，許多事一問三不知，
加上後來店休一週完全沒聯絡，他一氣之下也離開了。

其實因為原本的習慣與專長，我已經著手幫他們製作教育訓練手冊，這樣新人來時可以比較快上手。
不過在他們讓人傻等的無禮舉動下，我想也沒必要上繳了(不過倒是有把手寫筆記的DM給新同事，希望有幫上忙)。

所以我在澳洲的第一份工作，第一天報到填資料(NO PAY)、第二天試工(NO PAY)與第三天(4小時x8元)，合計收入32元，剛好抵交通費收場。

若要說這份工作有什麼其他收穫，
我想就是了解旅遊團內的抽傭模式，以及因為這回履歷都寫好了，之後回台找工只要略修就好，哈哈~

至於備審資料的製作，請參考打工度假計畫撰寫。
雖然工作本身是個小鳥蛋，還是很感謝僑委會的立意並期待能繼續舉辦，
因為這個活動若能越變越好，對許多想到澳洲wh的人也有了更多的機會與選擇。

註：頭站=抵澳的第一個城市，通常荷包還滿滿。
尾站=離澳前最後一個城市，通常荷包已空，要減價求售。
也有讓人覺得：『什麼？變得比較便宜，買到賺到一定要買。』的效果。